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智慧餐盤-火鍋店自助結算系統

   火鍋店在整個餐飲業態占有半壁江山,自從團購網站火起來以后,在線上帶來了更多的客戶和流量,給消費者帶來實惠和便利的同時,讓餐飲業有了蓬勃發展。線上的引導消費是非常好的,而且會產生非常多的回頭客。在這樣的大背景下,就對企業的盈利能力提出了更高的要求。只有把開源節流做好了,才能實現餐飲企業利潤更大化。

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產品詳情

 今天就為火鍋店餐飲業推薦一款提高翻臺率,減少人力運營成本的新神器--興邦智慧餐盤結算系統。它的作用是:實現顧客全自助點餐流程,效率提高3倍以上,人力減少3成。簡單說來,幫您做到:省時間、省人力、高效率、體驗佳。

  五大優勢

 ?、偎俣瓤?,標準化流程,顧客體驗更好

 ?、诳蓽p少50%前廳服務員,50%傳菜員,節約了人力成本

 ?、劢Y算系統單通道結算能力為1200人次/小時,提升樓面翻臺率

 ?、苊繂谓Y算僅需2秒鐘,是人工結算速度的5倍以上,減少了排隊等候時間

 ?、萁Y算完全由系統完成,杜絕了人工核算可能出現的差錯和因此造成的糾紛

  二、點餐流程:

  第1步:顧客進店,前臺辦卡

  顧客進店,前臺發餐卡給顧客,可在餐飲軟件里實現充值。

  第2步:顧客自助選餐

  固定菜品會用特質的餐盤裝好,餐盤底部有RFID自動識別技術,存儲該菜品的價格信息。顧客直接選擇喜歡的菜品,拿取餐盤

火鍋店自助結算系統未來智慧餐廳趨勢

  第3步:將菜品托盤至于易盤感應區。智慧餐盤會讀取菜品信息、價格

興邦智慧餐盤結算系統

  第4步:顧客刷卡結賬,買單結束

火鍋店自助結算系統未來智慧餐廳趨勢

  整個過程走下來,即使是就餐高峰期,顧客都可在30秒以內,完成買單過程。這種就餐速度,對顧客是吸引力極大的。餐廳也大大提升了翻臺率,節省了人力成本。

  三、傳統火鍋店與使用興邦智慧餐盤自助計算系統自助火鍋店對比

  以500平方米火鍋店為例,傳統模式和智慧餐盤模式在優化餐廳人員結構中的作用

  原有模式 vs 只會去餐盤模式

興邦智慧餐盤結算系統


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